一.合作方式:
厂方提供厨房场地、餐厅、厨具、及所使用的硬件设施和能源费用(水、 电、燃料),由厂方确定用餐标准;我公司输出人才及管理模式(原材料采购、员工工资、员工福利和低值易耗费用),向厂方提供餐饮配套服务。
二.帮厨合作方式:
厂方承担餐厅经营所发生的能源费用(水、电、燃料)及原材料采购,由厂方确定用餐标准;我公司输出人才及管理模式(员工工资、员工福利),向厂方提供餐饮配套服务。
三.就餐方式:
就餐方式按双方协定有标准套餐式和自由选择式。
1.固定式:
根据双方协定确定套餐提供的标准:荤菜、素菜、汤、米饭、水果等。
2.自由式:
由我公司生产加工所需要的菜品、主食、汤或零点小炒让职工自由选择就餐的品种价格来计算餐费。