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原生态香醋醋饮,神秘湘西”牌香醋,传承了曾作为清朝贡品的河溪香醋百年传统生产工艺,以优质大米为原料,用中草药植物制曲,历经两年以上精酿而成,产品为目前我国唯一不添加食盐、不添加防腐剂、不添加色素、不添加香精的香醋,是目前醋行业中唯一通过国家有机香醋认证的香醋。公司自主研发的“无盐香醋加工新技术”于2008年经湖南省科技厅组织专家鉴定:整体技术国内领先,产品填补国内空白。该技术获得湘西自治州科技进步一等奖和湖南省科技进步三等奖,产品多次荣获国际食博会和农博会金奖,并被评为湘西自治州名牌产品。企业被评为湘西自治州农业产业化龙头企业、湖南省农业产业和林业产业化龙头企业,现公司生产的“神秘湘西”牌香醋做为“吉首三宝”的指定商品之一。
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