孔雀食性杂，它们通常在草丛中寻找种籽、浆果，也吃稻谷、嫩芽、禾苗，有时也会在河边捉食昆虫、蜥蜴、青蛙等。清晨云雾弥漫的时候，孔雀就悄悄走到河边，先汲水、理羽梳妆，然后才结队到树林里去觅食。中午时分，阳光强烈，它们就躲到树荫里去休息。几个小时之后，才出来四处觅食。直到黄昏降临，它们才飞回树林，躲在密枝浓叶当中睡觉。孔雀常常是一雄配数雌，三五只一小群活动。雌孔雀每次产卵四到八枚。小孔雀孵化以后，整个家族成群结队地活动。雏孔雀长得很慢。第一年幼孔雀的颜色与母亲相同，雄幼孔雀颈部色彩较鲜，体重可达3000克；第二年幼孔雀的颜色与父母相似，雄幼孔雀不具尾屏，体重可达6000克；第三年长出和父母相同的羽毛。