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麝香鼠是草食性珍贵毛皮动物，投资小、饲养成本低，见效快，全身是宝，经济价值很高，国际裘皮市场素有软黄金之称。国际裘皮市场年贸易量1000万张，近年我国出口在8万张左右，国际国内缺口极大!麝鼠的毛皮沥水性和不湿性具毛皮之首，有很强的装饰性和保暖性，而毛皮与其它毛皮不同，一年四季均有利用价值，肉还可提取药物，肉中含有17种氨基酸，其钙的含量是牛肉和梅花鹿肉的13-23倍，且胆固醇比牛肉低22.5%，是营养丰富的美味佳肴。1999年6月18日具有权威的《中医药信息报》和1999年1月16日的《温州侨声报》相继报道了两国十大药市推出的花名册，公认麝香鼠所产麝香为紧俏的动物药材之一，每只雄鼠取香期可活取胜8-15克麝香。麝香鼠原产美国北部地区，故所产的香又称美国麝香，含有天然麝香相同的麝香酮、降麝香酮、十五、十七环（烯）烧酮等主要成分，具有很强的抑菌、消炎、抗应激、同化类固醇与雄性激素作用。
