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用途: 营养型甜味剂;保水剂;组织改进剂;成型和加工助剂 。
性状 :白色结晶...
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执行标准 GB8270—1999
主要用途:无热量甜味剂,调味剂
性状:白...
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性质性状:白色针状、片状结晶或结晶状粉末。无臭。
可用于家庭调味、烹饪、酱菜品...
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通用名:双乙酸钠(SDA)
分子式:C4H7NaO4XH2O
结构式...
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性状:白色结晶性粉末。味甜 ,甜度约为蔗糖的2000倍;风味与蔗糖接近,无后苦味...
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符合GB/T8269-1998; 国际标准英国药典BP93版
[性状]:白色半...
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分子式: C11H12N2O2 分子量: 204.23
性状:白色至黄...
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性状:白色至微黄色颗粒状
用途:营养增补剂
乳清是乳制品企业利用牛奶生...
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L-胱氨酸是在1810年由Wollaston从膀胱结石中发现的。1832年,Be...
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性状:白色结晶或结晶性粉末
用途:防腐剂、抗氧化剂。
山梨酸钠具有较高的抗菌...
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化学式: C42H70O35.xH2O
用途:增稠剂、抗氧化剂、稳定剂、防...
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分子式:C6H12N4O2 分子量:174.2
性状:白色斜方晶系(...
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特性:白色有光泽六面体结晶或白色结晶性粉末。略有苦味。于145~148℃升华。熔...
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用途:营养增补剂,调味料
分子式:C3H7NO3
结构式:CH2OH...
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性 状:淡黄至橙黄色粘稠液体
用途:乳化剂、分散剂、润湿剂、稳定剂、增溶剂
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分子式:C6H12N4 分子量:140.186
性状:为无色或白色结晶...
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英文名:chinese honey
别名:皂角子胶;甘露糖乳胶
物化性质:白...
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分子式 C6H14O6
性状:无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭,...
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可可粉:
天然可可粉是从天然咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,味甜,...
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分子式:C5H11NO2S 分子量:149.21
外观:白色薄片状结...